keskiviikko 21. lokakuuta 2015

Korianterin kimpussa

Kylvin korianteria ensimmäisen kerran hyötytarhaani keväällä 2014. Vuosi sitten syksyllä minulla jäi korianterin siemenet keräämättä ja kasvusto jäi talven yli törröttämään penkkiin. Tämän vuoden keväällä sitten siivosin penkin ja ajattelin istuttaa paikkaan jotain muuta kasvia.

 
Kypsyneitä korianterin siemeniä
 
 
Laitoin kunnostetun penkin päälle keväällä hallaharson ajatellen, että penkki pysyy siistinä kunnes siihen jotain kylvän. Muutamien viikkojen kuluttua availin hallaharsoa tillipussi taskussani. Hämmästyin huomatessani penkin puskevan korianterin alkua minkä kerkesi! Olisihan pitänyt arvata, että korianteri kylväytyy itsestään. Enhän minä niitä hienoja alkuja siitä tietenkään raaskinut irti nyhtää, tillit päätyivät viereiseen penkkiin. Korianteri kasvoikin koko kesän tosi hienosti, monet muut kituivat, mutta korianteri sen kuin porskutti menemään.


 
 
Korianterin lehdet ovat parhaimmillaan nuorina ennen kukinnan alkamista. Itse en ehtinyt kovinkaan paljoa lehtiä käyttää, varsinkaan kun meillä ei sen mausta kaikki tykkää. Annoin korianterin kukkia rauhassa ja siementen tuleentua.
 
 
Nyt syksyllä kasvuston kellastuttua keräsin siemenet talteen. Poistin myös tämän vuotisen kasvuston, kunnostin kylvöpenkin ja ylimääräisiä siemeniä pudottelin takaisin penkkiin. Katsotaan jos ensi keväänä korianterit lähtevät yhtä hienosti ja vaivattomasti kasvamaan.

 
Korianterin siemenien hieno maku ilmeisesti vielä paranee niitä vähän paahtamalla. Siemenet aion hienontaa morttelissa ja käyttää sitten ruokien mausteena. Mausteisia ruokahetkiä siis luvassa! 

sunnuntai 11. lokakuuta 2015

Syyspuuhissa

Aurinkoinen syyssää houkutteli tänään ulkonaoloon ja pihalla puuhailuun. Laitoin sisäänkäyntimme ruukkuihin uudet syysistutukset ja kylläpä talon edusta tuntui heti kutsuvammalta! Istutusten väritys on hopea-valko-harmaa-beige -sävytteinen ja lopputuloksesta tuli oikein mieluisa. Isojen ruukkujen korkea heinä on jo kesällä ruukuissa kasvattamani jänönhäntä. Nyt syksyllä kuivuttuaan jänönhäntä onkin mitä oivallisin koristeheinä käyttää syysistutuksissa! Muita istutuksen kasveja ovat calluna, hopealanka, sirokesäkynttilä, iki-viuhko ja syklaami. Sirokesäkynttilän talvetusta aion yrittää ensi talvena uudestaan. Viime talven sirokesäkynttiläni olivat maakellarissa ja keväällä niistä lähti uusi kasvu hienosti liikkeelle. Toivottavasti nämä selviävät myös ensi talven yli!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Pakkaset puraisivat dahlioita ja päätin siirtää ne turvaan kellariin.
 
 
 
Dahlialla on muhkeat juurimukulat. Pienen putsauksen jälkeen nämä pääsivät talvilepoon.

 
Päätin helpottaa ensi kevään kylvötouhuja ja tehdä osan kylvötöistä jo nyt syksyllä. Kohopenkin kunnostuksen jälkeen kylvin tähän palsternakkaa, juuripersiljaa ja porkkanaa. Tämä on ensimmäinen syyskylvökokeiluni, joten mielenkiinnolla odotan miten kasvu keväällä käynnistyy!

 
Palsternakka 

 Juuripersiljan siemeniä



perjantai 2. lokakuuta 2015

Yrttejä kotipuutarhasta

 
Aloitin tällä viikolla puutarhassa pientä syyssiivousta. Samalla nappailin ruukkuyrteistä pieniä oksia ja otin sisälle kuivumaan. Tein yrteistä nippuja ja laitoin niput rivissä roikkumaan verhotankoon. Kauniita katsella ruokapöydässä istuessa!   
 
  
 
Ryytisalvia

 
Kreikanmeirami

 
Timjami

 
 
Rosmariini